Segundo a Medicina Chinesa a AVEIA,
SABOR: Doce
TEMPERATURA: neutra a morna
ORGÃOS: Baço, Estômago, Rins
DIRECÇÃO: Ascendente
EFEITO:
- Tonifica Qi (energia vital) e Sangue
- Move o Qi
- Fortalece nervos, tendões, músculos
- Elimina humidade
- Acalma comichão e hidrata a pele (aplicação externa)
PREPARAÇÃO:
- Em pó, crua ou fervida em água;
- Cozida com água ou leite animal /bebidas vegetais com algumas especiarias | fruta | sementes;
- Externamente pode ser utilizada em banhos, em máscaras faciais;
Contém importantes proteínsa ( quase todos os amino-ácidos essenciais), vitamina B1 e B2, cálcio, ferro, manganês, silício, zinco.
RECEITA DE UM TÓNICO DE QI e SANGUE PARA COMEÇAR O DIA
- Ferver AVEIA num pouco de leite de amêndoa, juntar canela, passas, nozes partidas, bagas goji e mirtilos frescos no final. Deve ter a consistência de papa.
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