Razões para NÃO consumir Leite de Soja:
- 90% dos feijões de Soja são geneticamente modificados (GMO)
- Milhares de estudos fazem a relação entre o consumo de SOJA e perturbações digestivas, mal-nutrição, alergias respiratórias, problemas na tiróide, declínio cognitivo, desordens reprodutivas, infertilidade até cancro e doenças auto-imunes.
-Grande parte da soja produzida no mundo Ocidental (e Oriental) é tratada para resistir a pragas e doenças específicas com químicos tendencialmente cancerígenos.
- Muito importante:
O Orientais não consomem granulado de soja, leite de soja, queijo de soja, natas e manteiga de soja como os Ocidentais consomem. Estes métodos são NÃO-FERMENTADOS e altamente prejudiciais para a flora estomacal e intestinal humana.
Evite ao máximo comer e beber:
*Óleo de soja sem ser fermentado, contém muito açúcar e sal
*Bebida à base de soja ("leite de soja", original ou com misturas)
*Proteína texturizada de soja (a "carne de soja")
*Carne Vegetal (enlatada)
*Salsicha vegetal
*Hambúrguer vegetal (de soja)
*Nuggets vegetais
*Farinha de soja
*Extrato de soja ("leite de soja em pó")
*Tofu (de todos é o melhor, consuma 1x semana)
*Condensado de soja
*Creme de soja
*Iogurte de soja
*Barrinhas de cereal com soja
(Tudo isto é produto da industrialização moderna e de manobras de marketing sobre os consumidores não informados)
Os Chineses, Japoneses e outros países orientais referem consumir SOJA na forma FERMENTADA:
. Miso (sim, a sopa que se bebe nos restaurantes japoneses)
. Tempeh
. Natto
. Feijões Edamame (os verdes)
. Molho de soja (fermentado por métodos tradicionais como no Molho de Soja Shoyu que encontra em casas de produtos naturais)
Outras hipóteses de bebidas vegetais francamente mais saudáveis são as de outros cereais.
Tente variar entre estas bebidas:
- Arroz
- Amêndoa (muito saborosa e nutritiva para os idosos)
- Aveia
- Quinoa (super-cereal da América do Sul)
- Kamut (um tipo de trigo ancestral)
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